Den 1. november åbner Landmad, der sælger lokale fødevarer, sin første franchisebutik, der ligge på gågaden i Roskilde.
Det skriver Dansk Handelsblad i sit nyhedsbrev og i onlineavisen.
Målet er, at kæden skal bestå af fire til fem butikker ved årets udgang.
- Det er stort at få den første underskrift - og så med en butik på så perfekt en placering. Det er en god stor butik med plads til en café, siger Louise Dolmer, der er initiativtager og ejer af Landmad.
- Vi har arbejdet længe og grundigt med et franchisekoncept, som skal sikre, at alle - både producenterne, vi og franchisetagerne - kan tjene penge, siger hun.